Production de biscuits maison et escargots

 

Le marché fermier du vendredi

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En pratique ...
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La production d'escargots
La fabrication des biscuits
Le lagunage
La haute-sûre, notre région

En complément de nos fabrications artisanales, nous organisons tous les vendredi après-midi un marché artisanal dans nos locaux à Winville (Léglise), de 15 heures à 19 heures 30. En plus de nos savoureux escargots et biscuits artisanaux, vous trouverez les légumes de notre culture biologique, mais aussi des confitures, condiments, corbeilles gourmandes pour les fêtes de fin d'année (ou sur commande comme cadeau d'entreprise), ... Pour compléter cette liste d'aliments naturels, nous proposons également à la vente les produits de la marque "Régal de nos terroirs".

Chaque vendredi, c'est l'occasion de parler recettes d'escargots à partager avec Nathalie.

Un nouveau local est en cours d'implantation en 2010, à l'arrière du bâtiment dans l'ancienne grange de la ferme, avec vue sur l'élevage d'escargots, le lagunage et la production de légumes Bio. C'est aussi le départ pour la visite de la ferme sur réservation. Pour nous rejoindre ....

  Elevage d'escargots et biscuiterie artisanale Dion - Robaye
rue du facteur, 24
6860 Winville
Téléphone - fax: 063/43.36.54.